Cá linh nấu bông điên điển – món ngon miền Tây mùa nước nổi

mien-tay-mua-nuoc-noi

vốn miền Tây được ưa chuộng rộng rãi cho vẻ đẹp thanh bình và món ăn tuyệt vời. Đặc biệt là trong mùa lũ, du lịch miền Tây có nhiều điều thú vị.
tin tức

mien-tay-mua-nuoc-noi
Từ tháng bảy đến tháng mười âm lịch hàng năm và nguồn nước từ sông Mekong thượng nguồn từ Campuchia đổ về miền Tây, An Giang, Đồng Tháp và các ngành khác của sông Cửu Long đổ ra biển. Đây là mùa đánh bắt nghề đánh bắt cá, bắt chuột đồng, lên chợ nổi …
nước sông mang phù sa bồi đắp cho những cánh đồng lúa của đồng bằng sông Cửu Long. nước lớn cũng mang lại các nguồn lực khác, trong khi gạo đã đầy nước lũ. Sau khi thu hoạch, trước khi nước vào, mọi người bắt đầu công cụ chuẩn bị để bắt cá như lưới đánh cá, trong đó, bài, dưới, … bộ nguồn là mùa cá nổi lớn là linh hoạt.

Du lịch mùa lũ phía tây, du khách đã được di chuyển ra khỏi thuyền, thuyền dọc theo kênh hoặc sông để ngắm nhìn toàn cảnh phía tây của mùa lũ lụt. Trên, tàu thuyền đánh cá nhỏ lớn neo bên trong sàn được sử dụng trong mùa lũ lụt. Những dưới, các dấu hiệu rải rác trên sông với một lũ. phần cá theo mùa đổ nước từ Campuchia theo phương Tây, để tiếp tục cuộc hành trình với một nhiệm vụ sống còn của các loài. Các bộ phận nhỏ thanh niên cá với tăm bông đầu tiên, tính đến cuối mùa giải, càng lớn. Các đường mang hàng trăm người mỗi ngày ký phần cá.

Du lich nha trang le 30-4

Bông điên điển – đặc sản mùa lũ lụt.
Nhưng chỉ đề cập đến những phần cá là không đủ, chưa kể đến các loại rau đặc trưng của mùa lũ này. Đó là bông súng, đũa và đặc biệt là nút chai bông so sánh. Vàng nút chai bông, mọc thành cụm rủ dưới kênh bị ngập nước. món ăn đặc trưng của người phương Tây thường điều trị cho khách là tinh thần cá canh chua bần bông. Để cảm nhận được đúng mùa lũ lụt thiên nhiên Tây, nhiều du khách lựa chọn để ngồi với những người trên chiếc bè, thuyền lắc lư trên sóng mà thưởng thức cơm trắng mới nấu chín với các bộ phận cá chua bông điên điển.
.
Một tính năng của mùa lũ là văn hóa chợ nổi. Chắc chắn bạn nghe nói về chợ nổi Cái Răng ở Cần Thơ, nhưng đến mùa nổi miền Tây, bạn sẽ gặp phải chợ nổi ở khắp mọi nơi. Các chợ nổi Cái Răng lớn như, Phụng Hiệp, Cai sẽ đưa bạn đến với thế giới của văn hóa vườn. Nổi quầy hàng chợ đường hình thành với những chiếc thuyền khác trong một cuộc họp sông, trên mỗi con tàu với một cột tre, buộc các sản phẩm mà họ bán. Cuộc sống trên sông cũng là dân miền Tây sống nước khi tốt.

Chợ nổi Cái Răng – Cần Thơ.
Du khách cũng có thể đi sang miền Tây để tham quan rừng tràm Trà Sư ở An Giang và Đồng Tháp ở Tràm Chim. Tràm rừng ngập tràn trong mùa giải này. Du khách sẽ được ngồi trên những chiếc thuyền nhỏ đi vào yên tĩnh lạch, để lắng nghe cò, cần cẩu, vạc, dao dác le le … khóc mỗi khi bay ngang.
mùa nước nổi miền Tây
Trà Sư rừng tràm – An Giang.
cuộc sống vui vẻ, hiếu tây của con người và phong cảnh đẹp của mùa nước nổi bất tận sẽ níu chân du khách.

Xem thêm: Cháo cá lóc-món ngon miền Tây

Leave a Reply