Các tỉnh ven biển đồng bằng sông Cửu Long là loài thủy sản rất phong phú. Khu vực gần cửa sông lớn thường có cơ chế thay nội địa lợ. Cá chính là một con cá mà nhiều trên các vùng biển của biển, thích nghi với môi trường nước lợ. Trong quá khứ, một vài thập kỷ trước đây, khi bạn muốn ăn chính nhienoi cá, bạn chỉ cần lấy lưới đánh cá xuống sông, nó sẽ làm tan một tha hồ mà “gai nứt”.
Cá có ba ngạnh sắc nét pin chích rất đau đớn. Phải khởi hành phá vỡ gai mới gỡ bỏ chúng từ cá. Có phải được loại bỏ miễn là lưới đánh cá quá! Một câu cá gậy cá tươi vài dấu hiệu quan trọng là phổ biến trở lại sau đó! Cá chốt thường sống ở những nơi có nước chảy, vùng sâu.
Khi mưa xuống, từ dưới sông để đẻ trứng đồng. 7. Đến tháng 8 âm lịch, đầm lầy ngập nước, nổi cá đóng cửa đầu tiên, vẫy râu nhâm nhi như bong bóng nước sôi gạo. Sau tháng Mười rằm trăng thổi cơn gió đông bắc mạnh, nước bắt đầu rút. Trên bờ bờ sông, cùng lĩnh vực, hoặc bên bờ của bông lau “snap” cờ vẫy phơ, ông là cá đáy trên sông rút xuống đồng. Nông nghiệp-ngư dân bắt đầu câu cá trên trường chính.
Có rất nhiều loại cá. Bon là một công cụ đánh bắt cá làm bằng tấm tre và dừa nước lợp, tròn như ống cống. Tides, có bốn ngư dân trên bãi biển và đi vào bốn một chút mồi để nhử cá cám rang. Nước lớn cho đến khi họ nâng lên mạng và bốn. Cá bị mắc kẹt chốt thành bốn lô với khó khăn khi tất cả bốn! Key cũng có thể bắt cá bằng cách sử dụng bài tre, lưới mắt lưới nhỏ. Khi đăng gián đoạn triều kéo xuống một con kênh nhánh. Sau đó, chờ thủy triều, kênh rạch cạn đang đánh bắt cá.
Điểm danh món ngon Cần Thơ làm say lòng thực khách
Một cách quan trọng để bắt cá là một ví dụ khác xoa cá. Chà thường chất ở vùng nước nông, gần bờ và ít đất bùn. Sử dụng lưới, dỡ rút chà, câu cá khi thủy triều thấp (cạn) giám sát. Lưới đánh cá chính là cách đơn giản và phổ biến, phổ biến nhất.
Cá quan trọng với kho ớt đơn giản nhưng đáng ngạc nhiên ngon! Chúng tôi sử dụng các phím con cá mập cá ngón tay cái có kích thước, bụng lớn đầy trứng vào kho. Không đầu, cắt gai sạch, mổ bụng, ruột móc loại bỏ, rửa sạch, để ráo nước, sau đó ướp với hạt tiêu, tỏi, bột ngọt, nước mắm, đường trong khoảng hai mươi phút để làm ướt. Đổ sự giàu có cá hay Matt sành sứ nồi với nước sốt ngon với nước lạnh Joseph sem. Giữ lửa liu riu. Sả bằm, ớt vào nồi cá kho phía dưới. Khi bạn nhìn thấy nhão cá nước mài nhọn bắc kho của chúng tôi Matt xuống, thêm dầu mỡ hoặc rau. Khi nấu cá, tanh mùi sả thơm thơm với ớt làm cho bạn cảm thấy thèm.
Kho cá Key ớt cay hấp dẫn – Ảnh: Bộ thu
Cá om chốt sông nước ngon – Ảnh: Bộ thu
Xem thêm: Các khách sạn tại Bạc Liêu
Cá chốt nấu với me chua lá sớm hoặc hoa để thêm một rất độc đáo! Sử dụng mát làm cho gạo chua cá nấu canh chua là tuyệt vời, chìa khóa! Canh chua là rất phổ biến với các nguyên liệu là cây nhà lá vườn. Bạn có thể ăn hoặc uống để thưởng thức hương vị hấp dẫn kéo, bên bờ biển điển hình.
Trên đồng bằng sông Cửu Long kho cá trọng thưởng ớt, thêm súp cà chua lá me non hoặc hoa để thêm trứng nấu với key cá, mặc dù các món ăn dân dã mà rất ngon, có đặc điểm riêng của nó mà bạn nhớ mãi và khó nhầm lẫn với các món ngon khác.
Xem thêm:Kinh nghiệm du lịch Nha Trang